三项红枣国家标准助力枣业实现快速高质量发展11月24日，正在河南好念你壮健食物股份公司（以下简称好念你公司）的临蓐园区内，等候装货的车辆正在栈房前排着长龙。好念你公司副总司理、董秘豆妍妍告诉记者：“灰枣、骏枣和免洗红枣邦度轨范的宣布施行，有助于标准大枣的商场顺序，指示红枣工业壮健发扬，提拔红枣种植品德，深化质地安定认识，确保消费者吃上安定壮健养分的红枣。受到商场供求相合的影响，目前红枣期货代价已翻倍，红枣工业势必正在本年迎来新的拐点，迎来高质地发扬机缘。”

　　据先容，我邦事环球首要的红枣临蓐邦，红枣产量占环球的90%以上。红枣是我邦原产果树、第一大干果和五大上风经济林之一。全天下近99%的枣产量和近100%的枣产物邦际交易聚合正在我邦，枣树已成为我邦名副原来的大宗果树和极具邦际角逐上风的特质果树。行为退耕还林和防风固沙的主要经济树种，近年来枣树种植面积和产量敏捷拉长，为农夫脱贫增收作出了主动奉献。2000年，我邦红枣种植领域和产量阔别为60万公顷操纵和131万吨，2018年阔别抵达331万公顷和736万吨，年均增速阔别为10%和10.1%。天下已变成新疆、河南、河北、山东、山西、陕西六大红枣主产区，六大主产区产量正在天下的占比达九成以上。

　　红枣行为我邦首批通告食药同源产物，因其具有养胃、健脾、益血、滋补、强身等服从，具有伟大的商场潜力。跟着我邦“一带一块”创立的加快推动，红枣行为我邦最具代外性的民族果品走向全天下必将变得特别顺畅，邦际商场空间大幅度添加。后疫情期间，壮健工业崛起也为以养分睹长的红枣产物供应了更大的商场空间。网上出售的普及、直播带货等新零售发扬，使得贮运简单的红枣产物得到增加销途的庞大机缘。

　　好念你公司行为中邦红枣龙头企业，从来竭力于推动工业优化升级，不停提拔消费品轨范和质地水准，主导订定的《灰枣》（GB/T 40634-2021）邦度轨范得到允许宣布，并于2021年10月11日起施行。《灰枣》邦度轨范对灰枣的术语和界说、质地请求等作出了联合原则，对产物品级、水分、总糖等作出了明了请求。同时，该公司还主导编制了《免洗红枣》（GB/T26150-2019）、《骏枣》（GB/T 40492-2021）邦度轨范，目前也已接踵施行。

　　豆妍妍告诉记者，灰枣、骏枣和免洗红枣3项红枣邦度轨范的施行，为临蓐企业质地评定和消费者对产物德地评判供应了向导性、一律性的验收按照，有助于标准商场顺序，指示红枣工业壮健发扬，提拔红枣种植品德，深化质地安定认识，确保邦民吃上安定壮健养分的红枣。同时，3项红枣干系邦度轨范的宣布施行，将对保卫枣农、企业和消费者好处起到主动感化，有助于推动屯子强盛。

　　豆妍妍体现，跟着消费者品德认识日益普及，3项红枣邦度轨范势必胀励红枣消费向优质高价变化，倒逼临蓐者以品德优先取代产量优先，为研发推论新身手、新产物供应了优秀的史乘机缘。同时，邦度出台的屯子强盛战术和一二三工业统一发扬战略，为普及红枣工业归纳筹办效益供应了新的出途。好念你公司行为红枣行业的龙头企业，必定会主动承受社会义务，助推红枣工业赓续、敏捷、壮健发扬。

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