依托亳州材商品交易中心-大宗商品现货交易记者从9月8日揭幕的2023年亳州第二届邦际香料节上获悉，行为我邦最大的食用香料分娩筹划基地之一，药都亳州加快推动香料全工业链进展，该市香料工业年买卖额达300亿元。

　　近年来，亳州市依托宇宙香料集散地的市集上风，踊跃推动香料全工业链进展，其香辛料市集简直涵盖了调味品企业加工分娩所需的一切原料。目前亳州市香料类中药材种植面积11.2万亩，年买卖量达10万吨。

　　中邦食物工业协会副会长兼秘书长马勇展现，亳州香辛料市集具有大肆发涌现代食用调味品工业的根柢条款，依托亳州材商品买卖中央，通过线上互联网平台和线下专业市集协同发力，杀青香料一二三产调和进展，他日食用香料工业进展具有宽大前景。

　　抢抓行业风口，亳州市藏身资源上风，团结“药食同源、摄生亳州”预制菜品牌筑树，根据“一街、一谷、一园”的思绪，筑树香料专营一条街、亳州邦际香料谷、香料加工工业园，打制宇宙香料工业集散中央、邦际着名摄生调味料工业集群。

　　由黑龙江至宝岛集团有限公司投资筑树的亳州材商品买卖中央，是安徽省政府接受的中药材大宗现货买卖平台，戮力于通过数字赋能，打制新颖中药材生意和音讯供职体例。黑龙江药业股份有限公司董事长方同华说，目前，该中央打制的香料工业互联网平台、亳州香料工业园等项目，集聚宇宙香料大型商家200余户。

　　行为2023邦际（亳州）中医药展览会的重头戏之一，2023年亳州第二届邦际香料节由工业协会、亳州市香辛料工业鼓励会、黑龙江药业股份有限公司主办，亳州中药材商品买卖中央有限公司承办。据主办方先容，展会时期，还将举办香料工业推介会和系列会展等行径。

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