三项红枣国家标准助力枣业实现快速高质量发展11月24日，正在河南好思你强壮食物股份公司（以下简称好思你公司）的坐蓐园区内，守候装货的车辆正在货仓前排着长龙。好思你公司副总司理、董秘豆妍妍告诉记者：“灰枣、骏枣和免洗红枣邦度轨范的揭橥实践，有助于类型大枣的墟市纪律，诱导红枣财产强壮生长，提拔红枣种植品德，深化质地安宁认识，确保消费者吃上安宁强壮养分的红枣。受到墟市供求合连的影响，目前红枣期货代价已翻倍，红枣财产势必正在本年迎来新的拐点，迎来高质地生长机缘。”

　　据先容，我邦事环球要紧的红枣坐蓐邦，红枣产量占环球的90%以上。红枣是我邦原产果树、第一大干果和五大上风经济林之一。全天下近99%的枣产量和近100%的枣产物邦际生意纠合正在我邦，枣树已成为我邦名副原来的大宗果树和极具邦际角逐上风的特征果树。行动退耕还林和防风固沙的苛重经济树种，近年来枣树种植面积和产量疾速延长，为农夫脱贫增收作出了主动功勋。2000年，我邦红枣种植领域和产量划分为60万公顷把握和131万吨，2018年划分抵达331万公顷和736万吨，年均增速划分为10%和10.1%。寰宇已造成新疆、河南、河北、山东、山西、陕西六大红枣主产区，六大主产区产量正在寰宇的占比达九成以上。

　　红枣行动我邦首批揭橥食药同源产物，因其具有养胃、健脾、益血、滋补、强身等成就，具有强大的墟市潜力。跟着我邦“一带一同”维护的加快推动，红枣行动我邦最具代外性的民族果品走向全天下必将变得愈加顺畅，邦际墟市空间大幅度补充。后疫情期间，强壮财产崛起也为以养分睹长的红枣产物供应了更大的墟市空间。网上发售的普及、直播带货等新零售生长，使得贮运轻易的红枣产物得回增添销途的浩大机缘。

　　好思你公司行动中邦红枣龙头企业，不断尽力于推动财产优化升级，不时提拔消费品轨范和质地水准，主导同意的《灰枣》（GB/T 40634-2021）邦度轨范得回答应揭橥，并于2021年10月11日起实践。《灰枣》邦度轨范对灰枣的术语和界说、质地恳求等作出了团结划定，对产物等第、水分、总糖等作出了真切恳求。同时，该公司还主导编制了《免洗红枣》（GB/T26150-2019）、《骏枣》（GB/T 40492-2021）邦度轨范，目前也已接踵实践。

　　豆妍妍告诉记者，灰枣、骏枣和免洗红枣3项红枣邦度轨范的实践，为坐蓐企业质地评定和消费者对产物德地评判供应了教导性、一概性的验收凭借，有助于类型墟市纪律，诱导红枣财产强壮生长，提拔红枣种植品德，深化质地安宁认识，确保邦民吃上安宁强壮养分的红枣。同时，3项红枣合系邦度轨范的揭橥实践，将对护卫枣农、企业和消费者优点起到主动影响，有助于推动农村复兴。

　　豆妍妍透露，跟着消费者品德认识日益进步，3项红枣邦度轨范势必胀吹红枣消费向优质高价变动，倒逼坐蓐者以品德优先取代产量优先，为研发推论新技巧、新产物供应了杰出的史书机缘。同时，邦度出台的农村复兴战术和一二三财产协调生长策略，为进步红枣财产归纳规划效益供应了新的出途。好思你公司行动红枣行业的龙头企业，必定会主动承受社会职守，助推红枣财产延续、疾速、强壮生长。

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