精对苯二甲酸目前在生产工艺技术方面进行的研发主要有：常温与低温超细粉碎技术、挤压技术、生物技术、真空和面技术、活性包装技术、高温干燥技术、面粉自动输送技术、切面技术、自动包装技术等本公司稀奇指示投资者属意以下强大事项或危害身分，并郑重阅读本召募仿单干系章节。

　　跟着收入水准及消费才气的提升，邦内消费者越来越重视食物安乐，食物安乐及维权认识日渐加强，安乐、强健食物愈加受到消费者的青睐，食物行业亦属于强监禁行业。食物质料左右，涉及原质料采购、临蓐加工、运输分销及终端发卖等众个闭头。食物安乐解决才气，不但是食物加工造造企业主旨逐鹿力的主要底子，更是企业存正在和发达的根底条目。

　　行为著名米面成品造造商，公司无间今后相称重视食物质料及安乐。正在众年的营业发达经过中，公司已筑设优秀、完美的质料解决编制，并取得厉刻有用地践诺，公司食物安乐解决水准处于邦里手业领先身分。但另日公司不拂拭因为公司质料解决使命呈现疏忽或其他不成估计的理由和不成抗力，而发临蓐品格料题目，并因而发作抵偿危害，及对公司信用和产物发卖发作强大倒霉影响。

　　公司米面营业中临蓐所耗用的紧要挂面原质料为小麦及面粉，正在挂面的本钱布局中，靠近80%的本钱由面粉组成。小麦和面粉的代价受气候、策略和墟市供需景况等身分的影响较大，陈诉期内小麦代价有所上涨。若另日公司的紧要原质料代价发作特殊动摇，而公司产物代价不行实时作出调动，将影响公司利润水准。

　　兴疆山歌自发作猪主生意务本钱中，原质料本钱占自发作猪主生意务本钱的比例正在50%以上，个中玉米和豆粕本钱为紧要原质料本钱。因而，玉米和豆粕等原质料代价受邦际邦内大宗商品代价动摇的影响，将会对主生意务本钱、净利润发作较大影响。假如原质料墟市代价呈现陆续大幅上涨，兴疆山歌无法实时将本钱向下乘客户移动时，将会对其经生意绩酿成强大倒霉影响。

　　陈诉期各期，公司生意收入分歧为 432,664.83万元、501,979.69万元和518,439.66万元，归属于母公司一切者净利润分歧为6,746.79万元、15,482.33万元和-6,565.34万元，扣除非常常性损益后的归属于母公司一切者净利润分歧为2,108.24万元、12,763.96万元和-6,432.38万元。2023年，受面条产物墟市需求有所低沉、猪肉代价低迷等身分影响，公司归属于母公司一切者净利润低沉较大，扣除非常常性损益后的归属于母公司一切者净利润低沉较大。

　　公司筹备受到宏观经济境况、原质料代价动摇、行业墟市逐鹿景况、墟市需求转移等诸众身分影响，公司采购本钱上升、筹备领域延长也带来了墟市开荒和折旧摊销等用度开销延长的挑衅。假如另日呈现行业策略、经济境况转移以及原质料大幅上涨、行业逐鹿加剧、生猪代价大幅动摇等景况，则另日公司事迹生存动摇，乃至事迹大幅下滑的危害。

　　陈诉期各期末，公司存货的账面代价分歧为56,528.88万元、84,371.89万元和58,150.36万元，占当期末活动资产比例分歧为48.12%、60.41%和46.47%；存货降价企图余额分歧为145.08万元、357.80万元和8,395.63万元。公司存货紧要为原质料、花费性生物资产和库存商品。公司相称着重存货的解决，已拟定了厉刻的解决轨造，对存货的品格举行陆续的监测。但若另日发作阴毒气候、不料事宜等景遇导致公司原质料、库存商品仓储条目发作倒霉转移，或者生猪代价无间下跌或陆续处于较低代价区间，公司存货生存无间计提减值企图的恐怕性，恐怕会给公司经生意绩带来强大倒霉影响。

　　陈诉期内，公司固定资产账面代价分歧为192,673.42万元、204,279.26万元和312,453.16万元，占非活动资产比例分歧为71.24%、67.86%、和68.22%，占比力高，公司固定资产紧要蕴涵衡宇及造造物和机械装备等。陈诉期内，公司依托该等固定资产告终了较好的经济效益，经生意绩优异，同时公司仍正在陆续进入产线配置，固定资产账面代价及占比估计将进一步提拔。陈诉期内，公司为提升临蓐效劳，对个别临蓐结构举行了调动，个别闲置的衡宇造造物和机械装备等计提了减值企图。截至2023年12月31日，公司固定资产归纳成新率71.86%，资产景遇优异。若未降临蓐筹备境况或下逛墟市需求等身分发作倒霉转移，导致呈现固定资产闲置、装备应用率缺乏等景遇，恐怕生存计提固定资产减值企图的危害，进而对公司的利润酿成肯定水准的影响。

　　为应对大领域批量临蓐，公司紧要采用基地聚集领域化临蓐形式，目前具有延津、遂平、长沙、成都、武汉、新疆等已筑成临蓐基地，以及正在筑的遂平面条类产物加工二期项目和华东临蓐基地。公司目前正在筑产能项目仍然历慎重充塞的可行性判辨，有肯定的身手支柱。但探讨到正在筑产能项目投产后，公司产能领域提拔较大，公司新增产能能否实时消化及得到预期收益生存肯定不确定性。假如墟市和行业境况发作强大倒霉转移，或产物墟市发卖难以抵达预期，则公司恐怕生存产能过剩的危害。

　　公司目前的紧要收入和利润聚集出处于挂面产物。现正在，挂面行业总体聚集度不高，墟市逐鹿仍较为激烈。公司经历众年的积蓄，行业身分及影响力一直提升，品牌著名度及美誉度一直提拔，主旨逐鹿力一直加强。正在现有挂面墟市上，与同行业企业比拟，公司得到了较为分明的相对领先上风，但仍面对着行业内产物同质化吃紧、墟市逐鹿激烈、潜正在强势逐鹿敌手出席的挑衅，生存墟市身分被赶超的危害。

　　猪瘟、蓝耳病等强大畜禽疫病是生猪养殖企业筹备发达面对的紧要危害之一，畜禽疫病的发作会导致生猪的亏损、本钱的上升，从而对另日墟市供应和代价酿成不确定影响，并消浸企业节余才气。

　　公司子公司兴疆山歌紧要从事生猪养殖发卖与生猪屠宰营业。固然子公司具有完美的生猪疫病防控编制和才气，但若子公司生猪养殖住址区域疫病较为吃紧，或子公司疫病防控编制践诺不力，将恐怕导致子公司生猪产量低沉，继而呈现节余低沉乃至损失的危害。

　　六、截至近来一期末，不生存金额较大的财政性投资的基础景况 ............... 49

　　三、发行证券的代价或订价式样、发行数目、限售期等计划概要 ............... 74

　　一、本次发行实现后，上市公司的营业及资产的调动或整合企图 ............... 98

　　四、本次发行实现后，上市公司与发行对象恐怕生存的闭系交往的景况 ... 99

　　发行人、公司、上市公司、克明食物 指 陈克明食物股份有限公司，曾用名克明面业股份有限公司

　　克明有限 指 南县克明面业造造有限公司、南县克明面业有限公司、湖南省克明面业有限公司，系发行人团体变化设立前存续的有限负担公司

　　控股股东、克明集团 指 湖南克明食物集团有限公司，曾用名南县克明食物集团有限公司、南县克明投资有限公司

　　中香泰 指 南县中香泰食物有限公司，系克明集团存续分立后新设企业，其股东及股东持股比例景况与存续分立前克明集团的一律

　　中辉泰 指 南县中辉泰食物有限公司，系克明集团存续分立后新设企业，其股东及股东持股比例景况与存续分立前克明集团的一律

　　财信资管 指 湖南省财信资产解决有限公司，直接持有公司5%以上股份法人股东

　　本次发行、本次向特定对象发行 指 陈克明食物股份有限公司向特定对象发行股票

　　双塔食物 指 烟台双塔食物股份有限公司，深交所上市公司，股票代码002481.SZ

　　桃李面包 指 桃李面包股份有限公司，上交所上市公司，股票代码603886.SH

　　三全食物 指 三全食物股份有限公司，深交所上市公司，股票代码002216.SZ

　　金健米业 指 金健米业股份有限公司，上交所上市公司，股票代码600127.SH

　　金龙鱼 指 益海嘉里金龙鱼粮油食物股份有限公司，深交所上市公司，股票代码300999

　　《证券期货执法合用意睹第18号》 指 《第九条、第十条、第十一条、第十三条、第四十条、第五十七条、第六十条相闭规矩的合用意睹——证券期货执法合用意睹第18号》

　　《发行预案》 指 《陈克明食物股份有限公司2022年向特定对象发行A股股票预案》

　　挂面 指 以小麦粉、荞麦粉、高粱粉等为原料，增加适量食用盐、食用碱，经加水和面、熟化、压延、切条、烘干等工序加工而成的截面为矩形或圆形的干面条成品

　　湿面 指 简单湿面是将中邦守旧的手拉、手擀面造造步骤交融于全数工业化临蓐工艺程之中，食用时复水时候短，有筋道，一直条，口胃纯粹，水份含量高，有新奇面的口感。

　　食物增加剂 指 改革食物品格和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的须要而出席食物中的人工合成或者自然物质

　　压延 指 通过轧辊的碾压效力，将松散的坯料压成为肯定厚度的带状面片，并使面筋成为缜密的网状构造，正在面带中平均漫衍，利于面筋酿成。

　　凝胶层析 指 又称分子筛过滤、排阻层析等。层析所用的凝胶属于惰性载体，不带电荷，吸附力弱，操作条目比力温和，可正在相当广的温度限度下举行，不须要有机溶剂，而且对差别因素理化本质的依旧有独到之处。

　　食物安乐 指 食物无毒、无害，适应该当有的养分条件，对人体强健不酿成任何急性、亚急性或者慢性风险

　　保质期 指 正在标签上规矩的条目下，依旧食物质料（品格）的限日。正在此限日，食物十足适于发卖，并适应标签上或产物轨范中所规矩的质料（品格）；胜过此限日，正在一按时候内，食物照旧能够食用

　　理化目标 指 产物的物理本质、物理本能、化学因素、化学本质、化学本能等身手目标，也是产物的质料目标

　　脂肪酸值 指 面粉中脂肪酸类物质含量的目标，中和100克面粉中的逛离脂肪酸所须要的氢氧化钾的毫克数，以mgKOH/100g计

　　ISO22000 指 食物安乐解决编制轨范。该轨范规矩了食物链中食物安乐解决编制的条件，说明其有才气左右食物安乐风险，以安静地供应安乐的终产物

　　ISO14000 指 境况解决编制轨范。是由一系列轨范来修筑的一套体例，它推进企业筑设境况解决编制，以裁汰各项举止所酿成的境况污染，俭朴资源，改革境况质料，推进企业和社会的可陆续发达

　　GMP 指 Good Manufacture Practice（优异临蓐外率）的简称，是视频企业正在原辅质料采购，产物加工、包装及储运等经过中，闭于职员、造造、步骤、装备的筑立，以及卫生、临蓐经过、产物品格等解决应抵达的条目和条件。

　　ISO9001 指 ISO9000族轨范所蕴涵的一组质料解决编制主旨轨范之一，用于说明构造具有供应餍足顾客条件的合用律例条件的产物的才气

　　HACCP 指 Hazard Analysis Critical Control Point（风险判辨的症结左右点的英文缩写），是临蓐（加工）安乐食物的一种左右门径，通过对症结临蓐工序及影响产物安乐的人工身分举行判辨，确定加工经过中的症结闭头，筑设、完美监控步调和监控轨范，采用外率化的更改举措

　　新金融用具法规 指 《企业管帐法规第22号——金融用具确认和计量》、《企业管帐法规第23号——金融资产移动》、《企业管帐法规第24号——套期保值》以及《企业管帐法规第37号——金融用具列报》

　　注：除稀奇注释外，本尽职探问陈诉若呈现个别合计数与各加数直接相加之和正在尾数上生存分别，这些分别是因为四舍五入所致。

　　筹备限度： 许可项目：食物临蓐；食物发卖；餐饮任职；饮料临蓐。（依法须经同意的项目，经干系部分同意后方可展开筹备举止，整个筹备项目以干系部分同意文献大概可证件为准）普通项目：粮食收购；食物发卖（仅发卖预包装食物）；邦内物品运输代劳；音信体例集成任职；企业解决磋议；身手进出口；物品进出口；进出口代劳；品牌解决；工程和身手研讨和试验发达。（除依法须经同意的项目外，凭生意执照依法自立展开筹备举止）

　　截至2023年12月31日，公司注册血本为国民币333,074,342.00元，公司股本布局如下：

　　中邦银行股份有限公司－邦金量化众因子股票型证券投资基金 1,864,800 0.56% -

　　截至2023年12月31日，克明集团直接持有公司43,547,587股股份，占公司总股本的13.07%，为公司控股股东。

　　筹备限度：限以自有合法资金从事食物业投资（不得从事股权投资、债权投资、短期财政性投资及面临特定对象展开受托资产解决等金融营业，不得从事招揽存款、集资收款、受托贷款、发放贷款等邦度金融监禁及财务信用营业）；食物业音信磋议任职；食物原料、餐饮研发；食物板滞、主动装扮备研发与造造；农业产种类植与研发，门面租赁；物品或身手进出口（邦度禁止或涉及行政审批的物品和身手进出口除外）。(依法须经同意的项目，经干系部分同意后方可展开筹备举止)。

　　公司本质左右人工陈克明，陈诉期内未发作过变化。陈克明配头段菊香、弟弟陈克忠、妹妹陈晓珍、妹妹陈源芝、女儿陈晖、儿子陈宏以及克明集团、中香泰、中辉泰为本质左右人一律运动人。截至2023年12月31日，陈克明及其嫡亲属通过克明集团、中香泰和中辉泰间接左右公司92,082,387股股份外决权，占公司股份外决权总数的27.65%。另外，陈克明直接持有公司1,944,347股股份，持股比例为0.58%；陈克忠直接持有公司877,500股股份，持股比例为0.26%；陈晓珍直接持有公司1,010,000股股份，持股比例为0.30%；陈源芝直接持有公司4,413,000股股份，持股比例为1.32%；陈晖直接持有公司174,858股股份，持

　　股比例为0.05%；陈宏直接持有公司4,065,689股股份，持股比例为1.22%；段菊香直接持有公司92,700股股份，持股比例为0.03%。综上，本质左右人陈克明及其一律运动人合计左右公司31.42%股份外决权。本质左右人简历如下：

　　陈克明，男，中邦邦籍，无境外居留权，1952年2月出生。1984年发轫从事挂面临蓐和身手研讨；1997年创筑南县克明面业造造有限负担公司（公司前身）；曾任公司董事长，现任公司一生信誉董事长。陈克明先生为中邦粮食行业协会小麦分会理事会副会长，中邦粮食行业协会第六届副会长、益阳市农业资产化龙头企业协会会长、湖南省粮食行业协会第四届理事会副会长。曾获“湖南省优越民营企业家”、“湖南省新墟落配置十大讯息人物”、“2015年度中邦食物科学身手学会科技立异奖——杰出功勋奖”。

　　截至2023年12月31日，公司控股股东克明集团所持公司股份中的8,161,515股被公法冻结，冻结股份数占公司总股本的2.45%，占克明集团所持公司股份总数的18.74%。除此以外，公司控股股东、本质左右人所持公司股份不生存质押、冻结和其它局部权益的景遇，不生存强大权属纠葛。

　　截至2023年12月31日，公司股东陈宏累计质押3,926,698股公司股份，质押股份数占公司总股本的1.18%，占陈宏直接持有公司股份的96.58%。

　　除上述景况外，截至2023年12月31日，公司其他紧要股东所持发行人股份不生存质押、冻结和其它局部权益，不生存强大权属纠葛。

　　基于发行人主生意务，凭据《邦民经济行业分类轨范》（GB/T4754-2017），发行人属于“C 造造业”之“C14 食物造造业”之“C1431 米、面成品造造业”。

　　我邦食物造造行业的行政主管部分是邦度墟市监视解决总局，卖力对食物临蓐筹备及食物安乐的监视解决，筑设遮盖食物临蓐、贯通、消费全经过的监视查验轨造。邦度卫生强健委员会协同邦度墟市监视解决总局拟定食物安乐轨范。

　　邦度粮食和物资储存局贯彻落实党核心闭于粮食和物资储存使命的计划策略和决议布置，紧要卖力草拟全邦粮食贯通和物资储存解决的执法律例草案、部分规章；订定粮食和物资储存仓储解决相闭身手轨范和外率并构造奉行；卖力粮食贯通、加工行业安乐临蓐使命的监视解决,接受邦度物资储存承储单元安乐临蓐的监禁负担；卖力粮食贯通行业解决，拟定行业发达策划、策略，订定粮食贯通和物资储存相闭轨范、粮食质料轨范，拟定相闭身手外率并监视践诺。

　　中邦食物工业协会系全邦食物行业的企业、事迹、科研、大专院校、社团法人单元、全邦食物专业构造及食物行业使命者等志愿构成的非营利性的社会整体法人构造，面向全邦食物行业展开任职、协和、自律、监视使命。出席拟定、修订食物行业相闭轨范，推进食物工业产物格料水准的提升。

　　中邦粮食行业协会系粮油及干系行业的商业、加工、贮藏、运输、科研等企业、事迹单元和著名人士构成的全邦性行业构造。紧要卖力疏通会员、粮食企业与政府的闭系，襄帮政府主管部分举行行业解决；构造粮食企业的身手合作和身手交换，举办商品展销、交往、身手让与等举止，奉行名牌政策，推进布局调动和行业经济发达。

　　食物造造行业已充塞告终墟市化逐鹿，各企业面向墟市自立筹备，政府本能部分举行资产宏观调控，行业协会举行自律外率。

　　行业律例 《中华国民共和邦食物安乐法（2021修订）》 2021 全邦人大常务委员会

　　《食物筹备许可解决门径（2017修订）》 2017 邦度食物药品监视解决总局

　　《食物增加剂新种类解决门径（2017修订）》 2017 邦度卫生强健委员会

　　《食物临蓐筹备闲居监视查验解决门径》 2016 邦度食物药品监视解决总局

　　《闭于利用企业食物临蓐许可证标识相闭事项的通告》 2010 邦度质料监视查验检疫总局

　　行业轨范 《中华国民共和邦邦度轨范-小麦粉》（GB/T 1355-2021） 2023 邦度轨范化解决委员会

　　《中华国民共和邦粮食行业轨范-中邦好粮油挂面》（LS/T3304-2017） 2017 邦度粮食和物资储存局

　　《中华国民共和邦粮食行业轨范-中邦好粮油小麦粉》（LS/T3248-2017） 2017 邦度粮食和物资储存局

　　《食物安乐邦度轨范》（GB7718-2011） 2011 邦度卫生和企图生育委员会

　　凭据发改委公布的《资产布局调动指示目次（2019年本）》（2021年删改），发行人主生意务属于煽惑类目次中“守旧主食工业化临蓐”。

　　1 《闭于深切鼓动优质粮食工程的意睹》（财筑〔2021〕177号） 发达强盛“中邦好粮油”树模企业，提拔粮食应急临蓐、加工、物流和积蓄才气，拓展“好粮油”门店应急效用，加强粮食保供才气，健康地方粮食应急保险汇集，巩固粮情监测预警和应急指示，健康平淡任职、急时保供、战时应急的供应编制，充塞施展粮食资产上风，确保墟市粮油供应充塞、代价安静、反应缓慢。

　　2 《粮食贯通解决条例》（邦令第740号）（2021年修订） 邦度煽惑众种一切造墟市主体从事粮食筹备举止，推进公允逐鹿。依法从事的粮食筹备举止受邦度执法珍爱。厉禁以犯警手腕阻塞粮食自正在贯通。邦度煽惑粮食主产区和主销区以众种局面筑设安静的产销联系，煽惑培养临蓐、收购、积蓄、加工、发卖一体化的粮食企业，增援配置粮食临蓐、加工、物流基地或者园区，巩固对政府储存粮油仓储物流步骤的珍爱，煽惑发达订单农业。正在践诺策略性收储时邦度予以需要的经济优惠，并正在粮食运输方面予以优先睡觉。

　　3 《农业墟落部闭于拓展农业众种效用推进屯子资产高质料发达的指示意睹》（农产发〔2021〕7号） 教导大型农业企业、食物企业斥地种别众样、养分平衡、摄生保健、简单敏捷的系列化产物，发达食材预惩罚、面造、米造、带馅、调养等主食加工，培养原料基地+核心厨房+物流配送（餐饮门店、商超发卖）以及核心厨房+餐饮门店（连锁店、社区网点、终端客户）等形式，进一步拉长加工链条。

　　4 《邦度粮食和物资储存局办公室闭于展开粮油产物企业轨范“领跑者”举止 的闭照》（邦粮办发〔2020〕134号） 加强轨范认识，进一步引发粮食墟市生气，施展粮油企业轨范引颈效力，酿成企业轨范“领跑者”名单，成立行业标杆，提拔粮油行业产物格料和品牌美誉度，以高轨范鞭策和引颈粮食资产高质料发达。

　　5 《闭于2020年度郑重落实粮食省长负担造的闭照》 各省（区、市）要依照党核心、邦务院决议布置粮食安乐省长负担造条件，郑重落实总体邦度安乐观和邦度粮食安乐政策，进一步提拔粮食临蓐才气、储存才气、贯通才气，加疾构筑更高方针、更高质料、更有用率、更可陆续的粮食安乐保险编制：加强粮食归纳临蓐才气；依旧粮食播种面积和产量的基础安静；巩固粮食储存安乐解决；做好粮食墟市和贯通的作品；巩固粮食应急保险才气配置。

　　6 《中共核心邦务院闭于深化蜕变巩固食物安乐使命的意睹》 筑设食物安乐今世化料理编制，提升从农田到餐桌全经过监禁才气，提拔食物全链条质料安乐保险水准，加强宽大国民集体的获取感、甜蜜感、安乐感，为告终“两个一百年”搏斗对象和中华民族伟大中兴的中邦梦奠定坚实底子。

　　7 《闭于外率利用食物增加剂的指示意睹》(市监食生〔2019〕53号) 为催促食物临蓐筹备者（含餐饮任职供应者）落实食物安乐主体负担，厉刻按轨范规矩利用食物增加剂，进一步巩固食物增加剂利用监禁，防御超限度超限量利用食物增加剂，踏实鼓动强健中邦运动。

　　8 《闭于推进食物工业强健发达的指示意睹》（发改资产〔2017〕19号） 进一步健康轨范编制，加疾鼓动食物安乐邦度轨范的算帐整合，展开中心种类和规模的轨范造（修）订，鞭策食物增加剂等轨范与邦际轨范接轨。煽惑地方凭据本质须要完美地方特点食物轨范，教导企业筑设和完美轨范自我声明轨造。加强食物临蓐筹备者主体负担，鞭策筑设自己食物安乐轨造外率。健康身手立异的墟市导向机造，杰出食物企业立异主体身分和主导效力，打造一批具有邦际逐鹿力的立异型食物领军企业。踊跃鼓动守旧主食及中式菜肴工业化、领域化临蓐，深切挖掘地方特点食物和中华守旧食物。

　　公司营业以挂面的研发、临蓐和发卖为主。挂面又称卷面、筒子面，是以小麦粉、荞麦粉、高粱粉、绿豆（或绿豆粉、绿豆乳）、大豆（或大豆粉、大豆乳）、蔬菜（或蔬菜粉、蔬菜汁）、鸡蛋（或蛋黄粉）等为原料，增加适量食用盐、食用碱，经加水和面、熟化、压延、切条、烘干等工序加工而成的截面为矩形或圆形的干面条成品。

　　中邦事天下上最大的挂面食物临蓐邦和消费邦。挂面行业仍然发达成为一个相对成熟的行业。跟着人们存正在水准的提升和对饮食强健需求的加强，挂面也从简单的充饥、便捷、低层次产物，发达成为集养分、效用、保健、适口、简单于一身的中高级产物。行为守旧强健主食，挂面仍然成为食物造造业中的一个主要行业。

　　第一阶段是正在20世纪80年代初以前，挂面临蓐以手工造造为主，但跟着社会科技发达，今世化身手临蓐发轫替代手工造造；

　　第二阶段是20世纪80年代初到90年代中期，跟着优秀临蓐装备的引进，挂面板滞化临蓐水准一直提升，产物格料也逐渐提升；

　　第三阶段是20世纪90年代中期至今，跟着粮食贯通体造蜕变和国民存正在水准的提升，行业进入神速延长工夫。与此同时，挂面临蓐工艺一直前进，临蓐装备主动化、智能化水准一直提升，且民营企业成为主力军，而且跟着邦度食物安乐监禁力度加大，大型挂面临蓐企业逐渐筑设和结实行业准入壁垒，行业聚集度逐渐提拔。

　　挂面是主食产物之一，经历永恒发达，目前仍然处于相对成熟的发达阶段，延长速率相对稳定。凭据中邦食物科学身手学相会成品分会数据，全邦24家紧要挂面临蓐企业合计产量从2010年178.33万吨延长到2021年的419.92万吨，年均复合延长率为8.10%；合计发卖额从2010年62.69亿元延长到2021年的192.21亿元，年均复合延长率为10.72%。即正在过去10众年里，紧要挂面临蓐企业产销依旧了较疾延长速率。行为住民存正在的刚需性产物，挂面另日仍将具有广宽的消费墟市。

　　跟着经济存正在水准的提升及强健理念的更新，消费者对食物安乐与养分越来越着重。强健、养分愈加成为消费者购物时的主要参考目标。以晚年人这一客户群体为例，因为年岁的延长所导致的自己免疫力低沉，晚年人丁闭于强健型的食物有着更高的条件，会更方向于挑选挂面等强健、养分且平淡的食物。凭据邦度统计局数据，2021年，我邦65岁及以上人丁占比仍然抵达14.2%，仍然进入深度老龄化阶段。正在人丁老龄化的社会布景下，强健养分化将是挂面产物一个紧要发达趋向。

　　同时，为了餍足差别客户的效用性需求，挂面企业正在产物计划、因素上尤其专心，以餍足特定的客户群体，比方正在因素上，针对妊妇群体推出月子面、针对年少儿童推出富含胡萝卜素的挂面；正在包装上，商家管帐划更为短小、易食的蝴蝶面以简单小孩的进食。因而，更具效用化的挂面产物将会是另日墟市发达的主流目标。

　　另外，跟着城镇化率的进一步提升和存正在节拍的加疾，便捷的挂面产物尤其受到零售商及顾客的青睐。因而，为了餍足年青消费者闭于便捷、适口的需求，邦内挂面龙头企业接踵推出主打“轻烹调”观点产物，比方附带差别口胃酱料包的轻烹调养分挂面，如“重庆小面”、“武汉热干面”、“刀削面”等，这些产物也许餍足年青消费者的需求，同时也能统筹养分与便捷。

　　小麦、面粉是造造挂面的紧要原质料，细小的代价调动都邑对企业的利润水准发作较大的影响。因而，个别业内领先的挂面企业仍然发轫向上逛资产链延长，通过面粉临蓐的结构告终对原质料的把控。一方面，企业自行处置原质料题目，能够有用地掌控原质料质料，消浸残次品概率。另一方面，企业自行购买小麦、临蓐面粉能够俭朴交往经过中人工、包装、物流等闭头的溢价，从而有用地消浸本钱。同时，企业为存储小麦而筑造的货仓能够正在肯定水准上襄帮企业规避物价动摇的危害，将其代价左右正在一个合理的限度内，也能够减小正在小麦收获欠佳的年份受到的影响。

　　目前，我邦挂面企业众众，挂面墟市总体出现为聚集的墟市逐鹿方式，可是近几年流露出挂面企业数目陆续裁汰，墟市份额逐渐聚集的趋向。这主倘若因为挂面消费墟市从墟落移动到都市、从低端产物转向中高端产物，一批行业内领先的企业应用正在都市墟市、商超墟市和中高端产物方面的上风逐渐推广了本身的墟市占领率。同时，跟着邦度对食物安乐监禁的巩固，消费者对食物安乐的着重水准一直提升，一批产能落伍、身手含量不高、产物格料担心静的小领域造造企业正正在被加快减少。

　　凭据中邦食物科学身手学会数据，2020年挂面行业前五名企业产量占行业总产量的比例为32.2%，至2021年已抵达41%，行业的聚集度一直提升。

　　凭据中邦食物科学身手学会数据，2021年克明食物挂面产量正在全邦24家挂面企业中位列第二，公司正在挂面行业中仍然酿成了较强墟市逐鹿上风及身分。

　　凭据全邦连锁店超市音信网颁布的材料，墟市中挂面产物的紧要品牌有陈克明、金沙河、金龙鱼、中裕、今麦郎等。2019年-2021年，“陈克明”品牌挂面正在全邦连锁店超市归纳权数排序及占领率位列第一，并大幅领先于同行业其他公司。2021年12月，各挂面品牌归纳权数排序及占领率景况睹下图：

　　目前挂面的紧要发卖渠道可分为贯通墟市（紧要指批发墟市、农贸墟市、粮油店、小方便店等）和商超两大类，伴跟着墟市逐鹿的日益激烈，产物进入贯通墟市和商超零售终端的门槛逐渐提升。加倍是大型市集和连锁超市，因为其领域大、遮盖面广、影响力强，闭于新进入的品牌或新进入的产物均要收取高额进场用度，加之发卖终端的促销费、海报费等各类用度，将众众试图进入该发卖渠道的企业阻难正在外。

　　从发卖渠道上看，挂面行业的领先企业，仍然配置有完美的发卖汇集，具有结实的经销商和安静的消费群体。比拟之下，新进入企业念要进入该行业，不但须要正在发卖渠道进步入强大的资金，还须要较长时候的渠道和发卖行列配置积蓄。

　　跟着人们消费水准的提升，消费布局的升级，消费式样的调动，以及食物安乐认识的日益巩固，挂面消费者尤其重视食物的质料、安乐、养分等，信托大品牌、消费名牌，已成为趋向和必定。挂面行业仍然进入到品牌逐鹿阶段，行业内大企业着眼结构全邦，通过长年的积蓄与进入，已筑设起分明的品牌上风，得到了较高的品牌认知度与美誉度。

　　要塑造一个著名品牌，既需进入大宗资金，也须要长时候的积蓄与浸淀。新进企业要么耗时吃力塑造品牌与形势，要么则只可正在守旧和低价位的产物中激烈逐鹿，利润及存正在空间较小，被替换性较高，较短时候内与具有品牌上风的企业逐鹿将处于倒霉身分。

　　《食物安乐法》等干系执法律例的公布奉行提升了食物加工企业的进初学槛。2009年2月28日，全邦国民代外大会常务委员会通过了《食物安乐法》，并于2021年4月29日举行了第二次修订，新修订的《食物安乐法》精确筑设厉刻的全经过监禁轨造，夸大食物临蓐筹备者主体负担和监禁部分监禁负担。行为食物造造业的挂面行业，其准入轨范也逐步提升，食物安乐已成为进入该行业的紧要壁垒之一。

　　行业内上风企业经历众年的实施探求，正在产物配方、身手工艺、质料检测、新产物斥地等方面积蓄出较为丰饶的身手体会、解决体会和现场工艺体会，并正在永恒实施中锤炼教育出安静的专业身手研发人才。新进入企业须要花很长时候对这些因素举行探求与积蓄。

　　食物安乐与质料的保险、身手研发与检测装备的进入、品牌配置与渠道拓展保卫，都须要挂面临蓐企业具备较大的领域上风，才气消化与分摊中央的本钱。因而，新进入企营业必抵达肯定的经济领域，才气与现有挂面临蓐企业正在装备、身手、本钱、人才等方面打开逐鹿，不然只可正在低水准低层面上无序发达。由此，固定资产进入所需资金、流水线临蓐工艺掌控水准以及熟练临蓐工人的数目等领域化临蓐所需身分，会对新进入者以及行业内的小企业发达酿成肯定的阻挡。

　　目前挂面行业的发达趋向是龙头企业向上逛面粉造造及小麦种植、收购、仓储举行延长，通过对原质料的把控提拔产物格料、左右临蓐本钱。行业中紧要企业通过正在小麦产区配置粮食货仓以及面粉加工场，告终面粉自给率提升的同时，实现了对产区优质小麦资源的锁定，从而包管了挂面的品格安静，提拔了企业节余才气。因而，向上逛资产链的延长是企业陆续依旧逐鹿上风的条件。但向上逛资产链延长进入较大，酿成挂面行业全资产链形式较高的进入壁垒。

　　中邦事农业大邦，开邦今后邦度无间把农业放正在发达邦民经济的首位。自2000年起邦度和地方政府一直推出并进一步精确农业的优惠策略。凭据邦度发改委公布的《资产布局调动指示目次（2021年本）》，发行人主生意务属于煽惑类目次中“守旧主食工业化临蓐”，同时也适应发改委与工信部《闭于推进食物工业强健发达的指示意睹》规矩的“踊跃鼓动守旧主食及中式菜肴工业化、领域化临蓐，深切挖掘地方特点食物和中华守旧食物”的条件。

　　近年来，随同我邦经济发达，人均可控造收入明显提升，同时将有用启发食物消费需求的一直延长。凭据邦度统计局统计，2021年我邦住民人均可控造收入为35,128元，较2013年的18,311元延长91.84%。住民人均收入的延长，提拔了消费者的食物产物购置力，为挂面行业发达供应了强有力的墟市支柱。

　　凭据邦度统计局数据，截至2021年12月，我邦汇集购物用户领域达8.42亿，较上年同期延长5,968万。2021年，全邦网上零售额达13.1万亿元，同比延长14.1%，增速比上年加疾3.2个百分点，胜过社会消费品零售总额同期8.1%的增速。实物商品网上零售额达10.8万亿元，初度冲破10万亿元，同比延长12.0%，占社会消费品零售总额的比重为24.5%，对社会消费品零售总额延长的功勋率为23.6%。跟着汇集购物的发达，以及新媒体、短视频等新业态的振兴，食物贯通渠道得以有用的扩展。线上线下众元化渠道共存，使消费者能够尤其方便地获取产物音信，同时也为企业供应了与消费者直接疏通的机遇，从而也许对其举行品牌的直接宣扬和产物推行。发卖渠道的完美给食物企业带来了更众的贸易机遇而且推进了行业的强健发达。

　　守旧食物加工企业大众属于劳动蚁集型企业，主动化水准较低，跟着食物加工设备及工艺身手的主动化、智能化、数字化发达，食物加工行业的科技水准一直提升，加工效劳大幅提拔，领域化临蓐本钱进一步消浸，行业发达迎来新的时机。

　　跟着存正在水准提升，消费者闭于食物安乐愈加着重。因而，邦度近几年一直提升食物安乐轨范，完美食物安乐执法律例编制，巩固对企业临蓐经过及墟市的监视解决。各项食物质料安乐轨造的奉行提升了行业门槛，对净化食物行业的发达起到踊跃效力，有利于行业陆续安静强健发达。

　　目前，我邦挂面行业的资产聚集度还相对较低，仍有大宗的企业中止正在低级加工阶段，企业领域偏小，个别企业只是用纯洁的面粉加工工艺临蓐挂面，身手息争决水准不高，缺乏墟市和品牌认识，临蓐筹备与墟市营销吃紧脱离。这种景况导致不过率临蓐筹备景况大宗生存，消浸产物格料、彼此压价、虚伪宣扬、假装字号等局面时有发作，侵犯了行业的寻常筹备治安。

　　邦度农业资产化水准有待进一步提升，上逛农产物临蓐效劳较低、品格动摇闭于食物加工行业临蓐安静、产物品格的保险酿成较大挑衅。

　　跟着劳动力本钱、境况珍爱进入本钱、墟市品牌及渠道配置的本钱一直提拔，守旧的食物加工企业面对较大的产物本钱上升压力。

　　目前，邦内挂面的临蓐、研发身手水准还不高，紧要出现为：产物同质化较为吃紧，缺乏研讨的深度与广度以及定量化的工艺参数、左右身手，产物格料安乐评议、溯源与召回的身手支柱有待巩固。稀奇是中小挂面临蓐企业临蓐装备还较为落伍，主动化水准不高。

　　但也有少许大型挂面企业一直加大科研进入，勉力改良临蓐工艺和临蓐步骤，巩固对产物的查验和检测，巩固对临蓐装备的改造和研发，使挂面的临蓐工艺、临蓐装备、产物查验、检测的水准取得了较大的提拔，从而大大提升了挂面产物的质料和品格。整个来说，工艺和身手的厘革与立异，紧要出现正在如下几方面：①正在原辅料的验收惩罚方面。各企业闭于原辅料的着重水准均有较洪水准提升，逐渐采用科学的查验步骤和验收轨范去包管原辅料的质料安乐，这使得临蓐面条的专用面粉品格越来越好，闭于配方配料的利用也尤其慎重和科学。

　　②正在和面工艺上，范例的厘革体如今和面用水上。以前和面用水主倘若自来水。由于区域的差别，自来水水质硬度差别，因而对和面经过中面筋品格的安静性有较大影响。公司采用纯清水和料后，水质较自来水有较洪水准提升，进一步提拔和安静了挂面的加工品格与利用品格。

　　同时，和面装备水准也取得很洪水准的提升，各类具有专利权的和面装备、装配一直研发得胜，提升了和面的速率与效劳，也使得面筋汇集布局酿成更好，大大提升了面团的成型成效。目前，邦内有个别挂面企业采用了真空和面工艺，真空和面身手可有用改革面筋汇集布局和面团成型性格，可提升加水率，最终可改革提拔面条的弹韧性和口感，但进入本钱相对较高。

　　③正在熟化工艺上，行业科技使命者们经历众年的研讨与一直改良，对熟化时候、搅拌速率、熟化温度及相对湿度的左右，都已酿成比力成熟的身手，并已研造少许具有很高科技含量的新的熟装扮备，大大提升和结实了面团熟化的成效。近年来，熟化工艺及装配的水准有肯定提拔。

　　④正在压片、切条、烘烤、堵截、计量等临蓐工艺上，呈现了较众新步骤、新身手和新装备，而且大宗的新身手和新装备得到了专利权，这些都为挂面临蓐才气和产物格料的提升施展着踊跃的效力。近年来，邦内挂面企业正在烘烤（干燥）工序上，正在烘烤装备步骤、干燥区域及干燥温度等方面一直完美提拔，稀奇是正在高温干燥上得到了较大冲破，对产物品格有分明提拔效力。

　　⑤正在包装工艺上，包装计划越来越精巧、美丽，包装质料也越来越好。同时，主动包装机的进入利用，进一步提升了包装的效劳和水准，鞭策了临蓐力的发达，消浸了挂面的临蓐本钱。

　　挂面临蓐企业可采用的临蓐身手步骤除了守旧的正在面粉中增加养分素外，还可研发效用性面条，全部操纵人类强健企图和今世分子养分学的研讨成绩，针对差别人群的养分特性和养分需求，斥地养分强健的效用性面条。

　　为了告终众规格、众种类的挂面组合临蓐，餍足众种类对应的柔性转换临蓐，目前正在临蓐工艺身手方面举行的研发紧要有：常温与低温超细毁坏身手、挤压身手、生物身手、真空和面身手、活性包装身手、高温干燥身手、面粉主动输送身手、切面身手、主动包装身手等。另外，正在检测判辨身手上又有红外光谱测定身手、凝胶层析身手、电子扫描镜身手等新身手冲破。

　　目前，邦内挂面企业凭据其专业化水准的差别，紧要可分为两种范例的筹备形式：一种是面粉和挂面一体化临蓐形式，即面粉临蓐企业将挂面行为面粉深加工的一个构成个别，正在面粉厂筑设了挂面临蓐车间。这种临蓐形式的主生意务是面粉临蓐，挂面临蓐的专业化水准不高；其它一种是挂面专业化临蓐形式，即挂面企业自行外购面粉原料，然后应用自己专业的临蓐身手加工成挂面临外发卖的形式。

　　挂面行为我邦守旧强健主食，属于闲居神速消费品，其消费具有较强的安静性，没有分明的周期。挂面的消费墟市亦没有分明的淡旺季特质。相对而言，第四序度邻近年终挂面的消费比力兴旺。

　　从消费方看，行为主食的挂面，根植于我邦守旧饮食文明，并通过今世身手适合强健消费趋向，受众群体平常，无分明的特定人群和区域漫衍特质。

　　挂面造造行业的紧要原质料为面粉，闭系的上逛行业有粮食临蓐（小麦临蓐）、面粉加工业及酱料包、包装质料等辅帮物料的造造业等。上逛面粉加工业的发达和小麦代价的动摇对挂面造造业的临蓐有着主要影响。上逛行业稳步强健发达、小麦及面粉的阔气供应，确保了挂面行业神速发达所需原质料的安静；上逛行业优质小麦和专用面粉的大肆发达，临蓐工艺的前进，加快了挂面产物格料的提升，有利鞭策了挂面行业中高端产物的神速发达。

　　挂面造造行业的下逛为贯通闭头的经销商和终端消费者。近年来，闭于没有趁早形造品牌上风的挂面造造企业来说，跟着下逛经销商的发达成熟，挂面下逛发卖渠道（如连锁超市、卖场等）正在全数资产链中逐步居于强势身分，从而酿成挂面造造企业发卖用度的大幅增多，挤压了挂面临蓐企业的利润空间；闭于已形造品牌先发上风的挂面造造企业来说，下逛经销商发达成熟的同时，也推广了挂面造造企业的品牌影响力，使得挂面造造企业对经销商有较强的议价才气，而且居于强势身分，这保险了品牌挂面企业具有较大的利润空间。

　　发行人的本质左右人陈克明从小作坊起步，笃志于挂面造造三十余年，开创公司，并使其一步一个脚迹发达成为米面成品年产能超100万吨，集米面成品研发、临蓐和发卖于一体的大型企业。发行人定位于挂面产物的中高端墟市，其“陈克明”品牌已成为中邦挂面的教导品牌。发行人正在其所处的挂面行业中，产能产量领域均位于行业头部。2019年-2021年，“陈克明”品牌挂面正在全邦连锁店超市归纳权数排序及占领率排名第一，并大幅领先于同行业其他公司。

　　公司是农业资产化邦度中心龙头企业。公司具有的“陈克明CKM及图”为“中邦出名字号”。公司先后被授予“全邦诚信粮油企业”、“全邦粮食行业信用评议AAA级信用企业”、“湖南省2008-2009年度十佳农业资产化龙头企业”、“定心粮油树模企业”、“2016年湖南粮油资产发达杰出功勋奖”、“2014年中邦最有代价品牌 500强榜单”、“农业资产化邦度中心龙头企业”、“2009湖南省信贷诚信单元”等名誉称呼，并获“湖南省质料解决奖”、“湖南省食物千亿资产杰出功勋奖”、“湖南省科学身手前进二等奖”等各项表彰。2012年11月，第十届中邦食物安乐年会授予公司“食物安乐树模单元”称呼。

　　公司先后通过了 GB/T19001-2016/ISO9001:2015质料解决编制认证、GB/T45001-2020/ISO45001:2018职业强健安乐解决编制条件及利用指南认证、GB/T24001-2016/ISO14001:2015境况解决编制条件及利用指南认证、HACCP风险判辨与症结左右点编制认证等。行为行业的龙头企业，公司出席草拟了由邦度粮食和物资储存局拟定颁布的挂面行业轨范。

　　公司高度着重食物安乐和产物格料左右，踊跃展开轨范化优异举动企业配置。为了完美食物卫生轨造，公司自行拟定了GMP（优异操作外率）及SSOP（卫生轨范操作外率）以确保公司所临蓐的产物是安乐的。正在此底子上，进一步引入并奉行了HACCP企图，用以举行风险判辨和症结左右点的掌控。同时，公司也引入ISO9001质料解决编制，筑设了以经过左右为底子的质料左右编制，并酿成了公司内部质料轨造。

　　正在优质的品格解决轨造之上，公司同样着重症结检测装备的引入。比方，公司筑设了研发查验归纳楼，具有各种检测研讨室和完全的检测研讨装备，也许检测维生素、矿物质、氨基酸、食物增加剂、农药残留、真菌毒素、重金属、污染物、犯警增加物等物质。公司食物安乐检测才气的提升使得产物格料左右水准迈上了一个新的台阶。

　　公司设立至今，无间笃志于面成品的研发、临蓐与发卖，以“贡献强健食物、共享甜蜜存正在”为工作。“陈克明”品牌经历30余年的积淀与升级，现已成为公司最主旨和最具代价的无形资产，正在中邦挂面行业享有声誉。2019年-2021年，公司正在连锁店超市渠道的墟市占率排名第一。近年来，公司加大品牌宣扬力度，通过电视、汇集、户外、交通媒体渠道展开品牌传扬使命，陆续提拔品牌著名度、好感度。公司邀请著名艺人刘涛密斯行为“陈克明”品牌形势代言人，与著名IP配合，升级品牌形势。公司勾结社会主义主旨代价观，搭乘邦潮观点，丰饶品牌内在，打造“中原”好面、中式面条第一品牌。估计公司的品牌影响力将进一步加强，品牌著名度与美誉度将一直提拔。

　　公司是农业资产化邦度中心龙头企业。公司设立了省级企业身手核心、湖南省面造食物工程身手研讨核心和湖南省振华食物检测研讨院，截至 2023年 12月31日，公司已得到邦度出现专利胜过30项，另外，公司与河南工业大学、江苏大学等众所院校展开了产学研配合。长沙研发查验归纳楼的进入利用提升了公司正在挂面临蓐新身手、新工艺研讨，挂面配方、配料研讨，挂面质料安乐左右身手研讨和挂面用小麦种类优选及挂面专用粉加工身手研讨等方面的研发才气。公司以墟市为导向，以科技为依托，研发提拔产物品格，立异新型产物，提升了公司产物的墟市逐鹿力及公司归纳能力。

　　公司杰出的发卖才气和优越的发卖行列是公司筹备依旧神速陆续延长的主要身分之一。线下发卖方面，公司斥地了具有近3,000家经销商的渠道汇集，遮盖全邦30众个省份，2,000众个都市，正在一直拓展发卖汇集的同时，加强渠道精耕，开掘墟市潜力；线上发卖方面，公司已遮盖了京东、淘宝、抖音等邦内 10大全邦性的电商平台，斥地了超20家电商分销商。公司发卖团队正在纷乱众变的墟市时事中巩固营销立异，闭于差别发达阶段的区域墟市采用针对性的营销计谋，加强了消费者对品牌的认知度，鞭策了公司发卖的神速延长。

　　公司通过自筑面粉厂酿成资产链一体化形式，从而有用消浸产物本钱。为应对大领域批量临蓐，公司紧要采用基地聚集领域化临蓐形式，目前具有延津、遂平、长沙、成都、南县、武汉、新疆几大临蓐基地，以及正在筑的浙江临蓐基地。河南遂平基地是公司紧要的临蓐基地，位于优质小麦主产区。公司已筑成年产约70万吨的面条产能和年产90余万吨面粉产能。另外，公司正在南县配置的大米厂已得胜投产，有用的添加了大米产能。

　　公司总部位于南方，且华中、华东及华南地域是公司的发卖强势区域，而北方区域的墟市逐鹿力较弱，占公司销量比力低。而面食的紧要消费区域正在北方，比拟金沙河等北方逐鹿敌手，生存自然的区域弱势。同时，正在金沙河等紧要逐鹿敌手消费风俗的培养下，北方消费者对挂面产物的代价敏锐度较高，因而公司正在北方墟市的拓展上未能得到本质性冲破。

　　发行人处正在以领域筹备为紧要特质的神速消费品德业之中，纵然总体领域位于行业前哨，其墟市占领率绝对额与简单面等其他食物行业领先企业比拟，照旧相对偏小。凭据中邦食物科学身手学会数据，2021年发行人与金沙河、惦记食物三家企业合计挂面产量份额为34%。发行人正在挂面行业的绝对墟市占领率仍有较大的提拔空间。

　　目前，除克明食物外，尚没有一家笃志挂面筹备的企业公然上市。凭据公司墟市部分调研和干系公司网站音信料理，发行人紧要逐鹿敌手景况如下：

　　金沙河设立于2001年1月，注册血本5,600万元，是一家临蓐面粉和挂面的大型农产物加工企业。金沙河目前日惩罚小麦20,000吨，具有100条挂面临蓐线吨。金沙河接踵通过ISO9001质料解决编制认证、ISO14001境况解决编制、HACCP食物安乐解决编制认证，2010年被农业部评定为“农业资产化邦度中心龙头企业”。经中邦粮食行业协会专项探问结果被评为2019年挂面加工企业“10强”、小麦粉加工企业“50强”。目前，金沙河挂面产量排名行业第一。

　　惦记食物设立于2008年，是农业全资产链一体化的中外合伙企业，遮盖小麦种植、收购、积蓄、加工、发卖每一闭头。惦记食物目前具有24条挂面临蓐线万吨。公司先后荣获“全邦定心粮油树模工程树模加工企业”“全邦主食加工业树模企业”“中邦挂面加工企业10强”“中邦好粮油运动企图省级树模企业”“2020年度中邦食物企业社会负担百强企业”“河南省扶贫龙头企业”。通过质料解决编制、食物安乐解决编制、境况解决编制、职业强健安乐解决编制、HACCP编制、两化交融解决编制认证。

　　中粮集团有限公司（以下简称“中粮集团”）设立于1983年，是中邦农业及粮油食物的龙头企业。中粮集团以农粮为主旨主业，聚焦粮、油、糖、棉、肉、乳等品类，同时涉及食物、金融、地产规模。截至2021岁终，中粮集团资产总额6,860亿元。2021年度，中粮集团团体生意总收入6,649亿元，利润总额238亿元。正在中邦，中粮集团是最大的粮食墟市化筹备企业，是大豆、小麦、玉米、食糖等农产物进出口的践诺主体。年归纳加工才气胜过9,500万吨，为邦人供应闲居消费的紧要农产物品类。目前，中粮集团是中邦油脂加工行业教导者之一，最大的大米加工商业商、小麦加工商、棉花商业商之一，领域最大、身手领先的玉米深加工企业，年食糖进口量约占中邦进口总量50%，同时照旧中邦领先的全资产链肉类企业和乳成品供应商。

　　广博面业集团有限公司（以下简称“广博面业”）设立于2001年6月，是一家以临蓐、发卖挂面、面粉为主的农产物加工企业。广博面业总部位于河南郑州荥阳市，先后获取“中邦名牌”、“邦度级守合同重信用企业”、“农业资产化邦度中心龙头企业”等称呼，已利市通过ISO9001-2015邦际质料编制认证、HACCP解决编制认证、ISO22000食物安乐解决编制认证。广博面业目前共有3个临蓐基地，蕴涵挂面临蓐基地，面粉临蓐基地，安阳临蓐基地。广博面业年临蓐才气达17万吨；面粉临蓐线）金健米业股份有限公司（600127.SH金健米业）

　　金健米业是我邦粮食体例的第一家上市公司，是首批农业资产化邦度中心龙头企业，邦度水稻工程优质米树模基地。公司以优质粮油、新型强健食物和药品斥地、临蓐、发卖为发达目标，争持农、工、科、贸一体化的今世农业资产化筹备形式，紧要产物有大米、面粉、面条、植物油、米粉、牛奶、糖果、果冻、药品等。金健米业的主导产物有“金健”牌系列精米、专用面粉、面条、食用油、乳品及“小背篓”鲜湿米粉。2021年，主营组成中粮油食物生意收入33.58亿元，占比抵达50.6%。金健米业具有“博士后科研使命站”、“邦度稻谷加工身手研发专业分核心”、“省级身手核心”和“湖南省稻米深加工工程身手研讨核心”等科研平台，与邦内众家科研院所、大学展开产学研配合，先后接受了几十项邦度级“九五”至“十三五”科研项目及863企图项目，得到系列主要成绩，正在稻米深加工规模处于邦际领先水准，获取众项“邦度科技前进二等奖”。

　　双塔食物是邦内粉丝行业内的龙头企业，邦度级中心高新身手企业，具有粉丝行业首个邦度承认测验室，自立研发的“粉丝污水沼气发电项目”填充了邦里手业空缺。双塔食物紧要从事杂豆、薯类粉丝（条）及淀粉、面条、花生成品、食用菌、蔬菜、生果的临蓐和发卖。双塔食物的紧要发卖式样以经销和直营为主。双塔食物地处山东半岛，该地域适宜众种农作物滋长发育，原质料采购上风分明。地域天气属于暖温带季风区大陆性半潮湿天气，有利于粉丝临蓐。地域陆途运输，出口方便。双塔食物先后被山东省工商行政解决局授予“守合同重信用企业”，被农业部授予“全邦州里企业创名牌中心企业”，被中邦食物工业协会授予“全邦食物工业优越龙头企业”名誉称呼。

　　金龙鱼是丰益邦际正在华投资的全资子公司，是天下著名的小包装油临蓐商之一。产物涵盖了小包装食用油、大米、面粉、挂面、调味品、杂粮、豆奶、餐饮用油、特种油脂、油脂化工等10大规模，旗下众个品牌正在金龙鱼的指挥下，都已成为每一个专业规模内的著名品牌。正在挂面规模，金龙鱼主打金龙鱼麦芯挂面系列和花胀牌挂面系列，定位中高端挂面规模，正在商超墟市具有较强的逐鹿力。金龙鱼2016年7月推出金龙鱼51优+荞麦挂面，是我邦杂粮挂面加工规模的身手冲破，告终了守旧挂面的养分强健升级。

　　公司主营米面成品的研发、临蓐与发卖及生猪养殖发卖与生猪屠宰营业，紧要产物蕴涵面条、简单食物、生猪等。公司正在食物安乐和食物质料左右、品牌配置、产物研发、营销配置等方面具有较强逐鹿上风。公司现为中邦挂面造造龙头企业，墟市占领率独占鳌头，凭据全邦连锁店超市音信网颁布的数据，2019年-2021年，“陈克明”品牌挂面正在全邦连锁店超市归纳权数排序及占领率排名第一。

　　公司面条产物基础上为挂面。目前克明食物挂面产物分为高毛利产物和高性价比产物两种系列产物，高毛利产物代外品牌为“陈克明”，高性价比产物代外品牌有“金麦厨”和“来碗面”。

　　公司面粉产物凭据包装能够分为大包装及小包装面粉两个种别，代外品牌有“陈克明”、“五味良仓”，产物涵盖中式白面粉、中式杂粮面粉、西式烘焙粉等。

　　公司简单食物代外品牌为“五谷道场”、“陈克明”，代外产物有湿面、简单面，另外又有鲜拌面、自热面、半干面、自热米饭等。

　　公司设立采购部，卖力兼顾原质料采购，保险原质料寻常供应。原质料采购通过与供应商签署年度采购合同，依照年度和月度采购企图举行，采购部卖力采购订单的践诺与解决，公司与供应商按合同商定账期举行结算。

　　最初由采购部对供应商举行挑选和评估，筛选及格供应商并签署年度采购合同，确定面粉的规格、包装及质料条件、到货的验收轨范、订货和运输、验收入库及结算付款步骤、来料不良惩罚步骤和违约负担等。然后采购部依照公司筹备企图和发卖企图，凭据临蓐部的临蓐企图，举行判辨统计，拟定具名粉的月度采购企图，下达给供应商，并睡觉其临蓐备货，每天按临蓐本质须要构造供应商送货到货后，由品管部卖力抽样和查验，查验及格方可入库。仓管员凭据采购订单和查验陈诉举行收货确认与入库。

　　公司为消浸面粉采购代价神速上涨的危害，与供应商签署合同商定：若代价上涨，供应商应提前闭照，取得公司应许后方可践诺，并仍以原价向公司供应尚未交货的上月订货量及当月50%的订货量；若代价下调，两边商讨确认代价和践诺日期。

　　供应商选定 供应商务必依照公司的条件供应各类材料以证实其质料包管才气；供应商须按公司的条件供应样品，样品经查验及格方可进货；采购部每年对供应商天赋起码举行一次复审。

　　原辅料质料左右 公司拟定了厉于邦度轨范、行业轨范等的原辅料验收轨范，对小麦粉的症结目标做了公司内部的验收轨范：如卵白质、面筋指数、灰分、脂肪酸值、安静时候等目标也拟定了仔细条件。公司品格解决部分卖力对每批采购的原质料举行质料查验。

　　发行人筑设了临蓐部，卖力临蓐经过的左右息争决。临蓐部依照以销定产的准则，凭据年度、季度和月发卖企图，勾结临蓐才气归纳平均后，拟定挂面月临蓐企图并下达给各临蓐工场。每天凭据发卖来单勾结月发卖企图种类对各临蓐工场编造相应的临蓐周和日企图，临蓐工场构造睡觉临蓐，并按轨范化步调解决和监控临蓐经过。

　　发行人的挂面产物一共依托自有临蓐基地举行临蓐，干系子公司临蓐完毕后交由公司或者营销子公司同一发卖。同时凭据本质须要，陈诉期内公司少量产物（紧要为大米）临蓐采用委托加工式样举行。受托方务必厉刻依照公司拟定的质料轨范举行临蓐加工，并睡觉专人驻代工场现场品格管控，经委托加工场造品查验及格后，交由公司同一发卖。

　　挂面属于“粮油调味品”行业中的细分行业，产物终端发卖具有“点众、面广、种类众、批次众、总量大”的特性。现阶段本行业的紧要发卖渠道分为两大类：贯通墟市和商超渠道。贯通墟市紧要指批发墟市、农贸墟市、粮油店、小方便店等，其特性是进初学槛较低，流转较疾。与之对应的商超渠道，如沃尔玛、家乐福、麦德龙等连锁超市，是挂面中高端产物的紧要发卖墟市，商超渠道的进初学槛高，对产物品格条件厉刻，跟着城镇化历程和国民消费水准的提升，其比重正正在逐渐加大。

　　从发卖式样上看，挂面企业紧要采用经销和直销两种式样，个中经销形式是现阶段挂面行业发卖的紧要式样。因为产物终端发卖的特性使得挂面厂家直销产物正在物品配送、回款及客户任职等方面生存较高的运营本钱。因而，贯通墟市紧要采用经销式样，同时凭据墟市须要，商超可采用经销或者直销式样。

　　公司产物紧要通过两种形式发卖：一是经销商通过分销或直接配送达到终端再出售给消费者的经销商形式；二是凭据本地墟市开荒须要，公司直接与个别商超签署允诺发卖物品的直销形式。发行人设立发卖部分，并设立营销子公司，营销子公司卖力发卖经过的兼顾息争决，并正在中心区域设立了劳动处，接受区域墟市的解决本能和直销客户的解决使命，公司已具有了广博全邦的发卖汇集。

　　目前，公司以经销商形式为主，并通过分销或直销，将产物遮盖到各品种型终端，如：邦内连锁大卖场武汉中百、武议论贩、步步高连锁，邦际大卖场沃尔玛、家乐福等，以及地方性商超、连锁店、都市陌头巷尾的方便小超市，县州里的各类商铺、方便店等。整个流程如下图所示：

　　经销商向公司发卖部分或者营销子公司提交采购订单，公司凭据订单需求临蓐供货给经销商，经与经销商确认收货后，公司或者营销子公司凭客户签收回单确认收入。

　　经销商结算普通采用先款后货式样，同时，公司拟定了信用解决轨造，凭据墟市须要和客户类型，予以肯定的信用额度和账期增援。

　　直营客户紧要为商超。凭据公司与商超的合同商定，商超发出订单订货，订单阐明商品的名称、种类、规格、计量单元、数目和代价等实质，公司凭据商超

　　所下订单构造配送；商超确认收货无误后公司确认收入。货款结算普通采用账期和月结两种式样，账期结算式样是商定市集收到物品后一按时候内结算货款；月结式样是每月两边查对清晰上个月商超收货账款，正在肯定限日内与商超结算货款。

　　项目 产种类别 自有产能（A） 自有产量（B） 委托加工产量（C） 本期采购量（D） 本期领用量(E) 产量合计（F=B+C+D-E） 销量（G） 产能应用率（B/A） 产销率（G/F）

　　①面粉：发行人采购紧要原料面粉的地域位于我邦河南省境内。河南是我邦优质小麦的主产区，鸠集了数百家领域不等的面粉造造企业，而发行人亦正在。因而，发行人的面粉供应较为充塞，品格优秀。众年来发行人未呈现过采购仓猝的景况；

　　②小麦：发行人临蓐基田主要位于河南省区域，是我邦紧要的小麦临蓐区，具有大宗优质小麦供应资源。因而，发行人的小麦供应相对充塞且质料较优。发行人凭据小麦滋长周期及墟市供应景况实时备货，陈诉期内未呈现过小麦供应欠缺题目；

　　③紧要辅料：发行人所利用的辅料紧要为鸡蛋、配方辅料、食盐等，占采购总量的比例较小，且不生存供应疾苦题目；

　　④包装质料：发行人所利用的包装质料紧要为挂面包装纸和塑包质料，占采购总量的比例相对较小，且不生存供应疾苦题目。

　　①饲料：发行人生猪养殖营业紧要位于我邦新疆、甘肃等地域，干系区域内饲料临蓐企业众众，饲料供应充塞，不生存供应疾苦；

　　②生猪：发行人生猪屠宰营业紧要位于我邦新疆地域，区域内生猪养殖企业较众，可有用包管生猪供应；

　　③兽药：我邦生猪养殖资产链成熟，发行人生猪养殖所需药品墟市上供应充塞，不生存供应疾苦。

　　陈诉期内发行人的面成品及其他的临蓐本钱中，小麦、面粉等直接质料本钱占比最高，陈诉期各期占比分歧为83.60%、84.84%和83.84%。

　　发行人利用的燃料动力主倘若电力、自然气和蒸汽，陈诉期各期占临蓐本钱的比重为6.94%、6.83%和8.08%。

　　2023年一季度发行人收购兴疆山歌后，新增生猪养殖发卖与生猪屠宰营业，干系生意本钱组成如下外：

　　2023年1-12月，发行人生猪养殖发卖与生猪屠宰营业本钱中占主导的为直接质料本钱，占比抵达85.44%。

　　公司固定资产蕴涵衡宇及造造物、机械装备、电子装备、运输用具和家具器材。截至2023年12月31日，公司固定资产景况如下：

　　截至2023年12月31日，公司各项固定资产均处于优异形态，总体成新率为71.86%，能够餍足公司目前临蓐筹备举止的须要。

　　陈诉期内，公司及子公司中已展开临蓐筹备举止的主体具备临蓐筹备所需的天赋许可，不生存无证筹备或胜过许可限度临蓐筹备而受到强大行政处分的景遇。

　　公司无间争持“高轨范、厉条件”的产物品格定位，重视产物研发与身手立异。经历众年勉力，公司正在临蓐工艺、产物配方、质料检测、包装身手和外观计划等方面均得到了业内领先上风。

　　公司永远着重临蓐工艺的刷新与升级，重视面条临蓐新身手、新工艺研讨，重视面条配方、配料研讨，并已得到干系出现专利30余项。正在临蓐装备方面，公司一直启用行业内优秀的临蓐线，包管产出效劳和产物格料。

　　公司选用定点临蓐的优质面粉为原料，通过搀杂其他自然配方辅料，以依旧小麦自身的自然、强健和养分元素，通过优秀的临蓐工艺，使产物独具特点。为使陈克明面条一直超越，公司设立了食物研讨院，约请了众名身手专家和身手照应，并与上等院校配合，一直职掌造面规模的新身手，研造新配方，改革提拔产物的品格，并一直推出和储存餍足消费者需求、具有较强逐鹿力的新产物。

　　公司具有高本质的查验品管行列，从欧美进口了粉质仪、质构仪、主动电位滴定仪、气相色谱仪、液相色谱仪、火焰原子招揽分光光度仪、紫外分光光度计、液质联用仪、气质联用仪、电感耦合等离子体质谱仪等高端检测和研讨装备，组筑了行业领先的食物查验核心。公司食物查验核心具有色谱判辨室、理化检测室、粉质检测室、元素判辨室、化学判辨室、微生物检测室、教育室、干燥室、称量室、透风橱、留样室等，能对200余个项目举行独立检测。另外，每个临蓐基地均设有计量员、品管员和化验员。各子公司均已设立具有独立检测才气的查验室，能举行20余项惯例项方针检测。

　　公司探求酿成了一套成熟的挂面包装身手，使得公司产物包装紧实、断条少、分量足。老手业内，公司较早提出并利用不含荧光粉的包装纸和利用缩小膜举行外包封装。正在此底子上，发行人仍然正在众条临蓐线上发轫应用全主动挂面包装机，这是一种十足庖代守旧手工包装挂面的主动装扮备，不但速率疾，包装质料好，并且正在包装操作经过中十足离开肢体与产物的直接接触，裁汰了人体与食物的交叉污染。

　　除工艺立异和产物立异外，公司也高度着重产物外观计划立异，目前已得到外观计划专利50余项，推出了众款受到消费者和墟市青睐的产物计划。

　　1 和面机面粉的定量输送装配 一种计量式样纯洁且无误的和面机面粉的定量输送装配，该装配布局纯洁，计量无误，消浸了主动加料装配的本钱，同时大大减轻了工人的劳动强度，减削了临蓐本钱，又大幅消浸了临蓐车间面粉等粉层污染。发行人已得到邦度适用新型专利，专利号：ZL0.3，不生存常识产权纠葛。 自立研发

　　2 一种和面装配及正在面条临蓐中的操纵 该身手操纵正在挂面临蓐的和面工艺中，该装配筑立初混和复混，初混能使面粉、辅料和水的平均的搀杂。复混的效力：一是加疾小麦粉及辅料颗粒平均水化，平均的水化效力是面筋酿成和扩展的先决条目，有帮于充塞酿成面筋汇集。二是新型装配的搅拌叶通过对面团一直反复地推揉、迭叠、压伸等板滞效力。使面筋取得扩展，抵达最佳形态，成为弹性强延长性好的面团。三是搅拌时使氛围一直的进入面团内，发作各类氧化效力，可将某些卵白质改造或破裂，促使它们更好的出席到面筋汇集布局中去。该和面装配不但和面质料好，且临蓐效劳高，操作简单，能大大减 轻面粉等粉尘污染，并裁汰原料糟塌。发行人已于2006年获取了邦度出现专利授权，专利号：ZL7.8，不生存常识产权纠葛。 自立研发

　　3 挂面临蓐中的熟装扮配 一种布局纯洁、易操作左右的挂面临蓐中的熟装扮配，餍足了面片熟化工艺对时候、温度、湿度的条件，又裁汰了面片的污染；同时，加工出的湿面条面筋构造布局好，含水量安静，进入烘房后面条不易下垂拉长和酥条，裁汰了面头的发作，提升了面条的造品率，临蓐的挂面具有柔韧、细腻、口感好的特性。发行人已将该身手申请了邦度出现专利，现已进入复审步调，申请号：3.6，不生存常识产权纠葛。 自立研发

　　4 一种挂面机的切面辊 一种挂面机的切面辊，其特性是它与挂面机的各部机构相相连、手脚协和有序、运转圆活，所造面条的各项质料目标抵达SB/T10068-92一级品以上。 自立研发

　　5 挂面临蓐车间房顶 一种临蓐车间房顶计划安设发烧保温装配。该装配布局纯洁，导入烘干房众余热能，使临蓐车间吊顶板上的温度抵达50℃，防御天花板上固结冷凝水。它的效力主倘若处置挂面临蓐车间冬春两季的室内天顶冷凝水的发作，很好的改革了使命境况，又安静了产物格料，而且俭朴能源。发行人已得到该身手邦度适用新型专利，专利号：ZL1.8，不生存常识产权纠葛。 自立研发

　　6 一种采用喷涂夹心身手临蓐养分加强挂面的步骤 一种采用喷涂夹心身手临蓐养分加强挂面的步骤，采用喷涂装配，将氨基酸类、维生素类搀杂养分素微胶囊和矿物质养分素的水聚集液，计量喷涂到额天命目的两层或众层面片之间的界面上，经挤压合片成为养分加强夹心挂面，以有用避免加工经过和烹调时恐怕酿成的养分素流失，确保挂面产物的养分代价。发行人全资子公司已得到该身手邦度出现专利，专利号：ZL2.6，不生存常识产权纠葛。 自立研发

　　7 挂面加工身手的优化研讨 该项目选题适应邦度资产策略，通过身手立异，提升了挂面加工的科技含量和产物品格，节能减排成效分明。项目实现单元正在永恒的挂面加工实施中争持立异，先后制造性地实现了“新型和面装配、面带熟装扮配、新型切面辊和干燥成效优异的烘干房”等众项出现专利和适用新型专利，对守旧的挂面临蓐工艺及症结装备举行了强大的优化组合，极大地提升了挂面行业加工工艺的团体科技水准，产物格料上风凸现，墟市拓展缓慢，具有明显的社会效益和经济效益。该成绩具有集成立异，团体身手属邦内领先水准。该项目于2008年7月24日通过了湖南省粮食局的身手判定，抵达邦内领先水准，成绩编号：湘粮科鉴字[2008]第01号。发行人对该项目主旨身手享有独立的常识产权。 自立研发

　　8 挂面干蒸工艺临蓐身手 该项目通过永恒临蓐实施获取一种新的挂面临蓐步骤——干蒸工艺，干蒸工艺主倘若采用热惩罚道理使挂面中的个别淀粉及卵白质发作物理转移，从而使产物理化性格发作更正，最终挂面的食用品格及积蓄品格取得改革。干蒸工艺的紧要经过为：将半造品挂面放入干蒸装配内，左右符合的温度、湿度实时候等干蒸条目，举行保湿升温加热及冷却缓苏，促使其紧要因素淀粉及卵白质发作物理转移，进而使得产物食用及积蓄品格取得改革。本身手已正在个别 临蓐线举行了操纵，成效优异。该项目已获取4项邦度出现专利：一种干蒸挂面及临蓐步骤及临蓐装配（ZL4.8）、挂面的干蒸步骤 （ZL4.1）、一种挂面干蒸步骤及干蒸挂面（ZL5.2）、一种挂面的干蒸步骤及干蒸挂面（ZL3.3）。发行人对该项目主旨身手享有独立的常识产权。 自立研发

　　9 挂面临蓐中的面条切面机 正在挂面的工业化临蓐中，为了便于挂面的计量、包装、运输、库存及食用，需对烘干干燥后的长面条按造品挂面的长度举行堵截。堵截的使命道理是应用切面刀与面条的相对运动，借帮于切面刀的剪切或切削效力把长面条按造品挂面的长度堵截。本项目中切面机布局纯洁，因为长面条正在堵截时有足够的伸缩余地，裁汰了碎面局面，消浸了临蓐本钱，挂面是非一律，提升了包装质料；且采用气缸驱动切面刀，运动部件无需润滑，避免了对食物的污染，同时，挂面长度调治装配调治简单，可适合众种长度规格挂面的临蓐。本项目身手已获取邦度出现专利，专利号：2.3。发行人对该项目主旨身手享有独立的常识产权。 自立研发

　　10 挂面智能烤房临蓐身手 该临蓐身手紧要蕴涵高温烤房及干系装备、PLC主动体例左右体例、100-200米长的烤房装配等，主旨身手为烤房的密封性、烤房内温湿度的正确左右以及高温下烤房装备步骤的安静运转。应用本身手临蓐的挂面品格优秀、口感韧性好，已获取消费者承认。该项目已正在公司众条临蓐线举行了立异应用，已得到优异的成效。发行人已基础职掌该项方针主旨身手，且不生存常识产权纠葛。 自立研发

　　11 RP酱包的工序身手与配方研讨 该产物是一类紧要应用高温高压工艺，将调味酱与实物肉置于统一铝箔蒸煮袋的高端类型酱包。从原料端发轫，经心挑选不易受高温高压影响的原料，包管原料风韵亏损不大，同时厉刻把控，避免微生物孳生带来的食安危害；正在调味酱造造经过中，凭据每种原料形态、风韵特质和所能抵达的水活，科学拟定工艺流程，且工场也许同比例放大临蓐；肉类产物带来的食安危害，正在于肉毒杆菌孳生经过中发作的肉毒毒素；因而，须要通过高温高压这一手腕，抵达杀死芽孢、包管食安的方针。目前，该产物已通过保质期捣乱测验，且已得胜上市。 自立研发

　　12 一种神速复水的高品格非油炸简单面的临蓐步骤 供应了一种神速复水的高品格非油炸简单面块的临蓐步骤，通过复合酶造剂提升面团持水才气及面筋汇集弹性，辅帮提拔蒸面弹韧性及复水成效；并利用汽爆举行熟化，最大范围的生存了面条的口感，授予面条极佳的弹韧性。本身手抵达优异口感成效，除盐、碱及微量酶造剂外，无需增加其他增加剂，配方极纯洁，滚水泡面气极清、味纯净，分明优于市道上的同类型产物。本项目身手已申请邦度出现专利，申请号：3.2，不生存常识产权纠葛。 自立研发

　　13 一种用于生鲜湿面加工的低温等离子体杀菌装备 一种用于生鲜湿面加工的低温等离子体杀菌装备，该装备采用展转式介质阻难放电的低温等离子颜面带杀菌式样，实如今常压氛围中通过低温等离子体惩罚抵达杀菌的方针，用于延永生鲜湿面保质期，本装备已申请适用新型专 利，申请号：8.8，不生存常识产权纠葛。 配合研发

　　14 鲜湿面工业化临蓐症结身手及其智能化成套设备的研发与操纵 一种面片的折叠步骤，其特质是由挤压辊组压造出来的连绵面片正在运动的传达带上沿传送带的运动目标往来折叠成具有3层以上奇数层面的连绵众段面片；所述的往来折叠为连绵面片的下跌速率与传送带的经过中，通过左右连绵面片的下跌速率与传送带的传送带的传送速率告终；所述折叠步骤正在生鲜面条临蓐中的初压整形段和复合延续段操纵，即由前置整形提组、后置整形提组压造出来的连绵面片正在运动的整形部传送带上折叠成连绵众段面片，前置复合辊组压造出来的连绵面片正在运动的复合部传送带上折叠成连绵众段面片；本出现适合工业化临蓐操纵，师法了手工的揉面式样，使面筋汇集尤其完整化，提升了生鲜面条的品格。申请号：7.0 自立研发

　　15 一种全燕麦降血脂效用性半干面及其临蓐步骤 本出现通过造粉、安静化、预熟化、微毁坏取得燕麦全粉，正在通过配方优化、真空和面、奇特压延等身手手腕，正在增大燕麦增加量的同时包管半干面的感官品格。所述燕麦效用半干面是由以下重量份的原料构成：预惩罚燕麦全粉，10份～100份；小麦粉，0份～90份；高活性面筋粉，0份～10份；食盐，1份～3份；食用胶，0份～3份；食碱，0份～3份；外源淀粉，0份～3份。本出现全燕麦半干面不但包管了半干面的优异品格，同时具有明显的消浸血脂、防患心脑血管疾病的效力，为高血脂、肥胖患者供应一种优异主食挑选。申请号：ZL7.8。不生存常识产权纠葛。 配合研发

　　16 一种基于三层复合压延的富含马铃薯的挂面及其造造步骤 一种基于三层复合压延的富含马铃薯的挂面及其造造步骤，蕴涵以下重量份的原料：马铃薯全粉：20份～40份；小麦粉：52.7份～77份；谷朊粉：3份～7.3份；将原料预搀杂：将马铃薯全粉、小麦粉和谷朊粉分成内层粉和外层粉，将内层粉和外层粉分歧搀杂平均；内层粉为马铃薯全粉、小麦粉和谷朊粉的搀杂粉，外层粉为小麦粉，内层粉和外层粉的质料比为1:0.5~1:1.5；内层粉中马铃薯全粉、小麦粉和谷朊粉的质料比为：0.4~0.6:0.29~0.54:0.06~0.11；本出现有用改革了马铃薯面带抗拉才气差、易粘辊，面条蒸煮亏损大、易断条，内层高水分夹心面条难压延、难干燥等身手困难，临蓐出了加工品格、食用品格和效用品格俱佳的马铃薯主食挂面，个中马铃薯全粉含量为20%～40%。申请号：2.4。不生存常识产权纠葛。 配合研发

　　17 一种以冷冻薯泥为原料的马铃薯挂面及其临蓐步骤 一种以冷冻薯泥为原料的马铃薯挂面及其临蓐步骤，蕴涵以下举措：将冷冻薯泥解冻；置于电浸透脱水机中，去除个别水分；置于超细湿法毁坏机中研磨；置于和面机中，撒入搀杂好的小麦粉和谷朊粉，举行和面，取得面絮；亲睦的面絮安插设定的时候举行熟化，取得熟化后的面絮；将熟化后的面絮举行压延取得薄面带；将取得的薄面带切滋长条；将取得的长条干燥惩罚，取得挂面长条。本出现避免了马铃薯全粉干燥闭头的强大能耗，消浸了马铃薯挂面的临蓐本钱，且避免可溶性养分因素的流失和捣乱，本出现造得的马铃薯挂面，与以马铃薯全粉为原料的马铃薯挂面比拟，具有较高的硬度、较强的抗弯才气、较短的最 佳蒸煮时候等，所造马铃薯挂面品格更好。申请号：6.3。不生存常识产权纠葛。 配合研发

　　公司现有营业蕴涵米面成品的研发、临蓐与发卖及生猪养殖发卖与生猪屠宰营业两大板块，紧要产物蕴涵面条、简单食物、生猪等。

　　公司将无间承受“诚信、立异、配合、感恩”的主旨代价观和“协和、高效、卖力”的解决理念，以“贡献强健食物、创享甜蜜存正在”为企业工作，以“打造百亿企业，传承百年美食”为愿景，通过奉行资产链一体化政策，精耕专业化规模，打造分别化赛道等式样，加强自己高端品牌形势，陆续提拔身手能力，一直告终产物立异，大肆巩固和鼓动渠道配置及墟市开荒力度，加强公司主旨逐鹿力。

　　食物营业板块，公司将正在研发、品牌、渠道方面陆续进入资源，巩固分别化才气，推广主旨逐鹿上风，稳步提升中高端挂面墟市占领。

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